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因為是臨時說要去台北


讓阿爸來不及準備好料


所以中午隨便吃吃就好


什錦炒


多吃蔬菜對身體好




泡菜炒松阪豬


阿爸很喜歡松阪豬


他說松阪豬口感好價位又合理





燙魷魚


好吃的應該是那醬汁





你看看多吸引人


那醬汁我只知道裡面有


蒜末薑末少許冰糖醬油膏跟番茄醬少許醋吧!!


至於比列隨自己喜愛


這樣就酸甜好吃喔





魚則是蒸鱈魚




湯是番茄蛋湯


這湯清爽好喝


有一些菜跟之前大同小異


可是樣樣都好吃






晚上則是吃媽媽包跟豬小妹包的愛心粽



在配上一些小菜



星期天早點則是吃我指定的大骨粥


說起這大骨粥我小時後常常吃


這次回去忽然粉想吃


所以就指定要吃這道


這大骨選用豬大骨下去熬粥


可是跟我小時後吃的不太一樣了


老爸改良變清淡了



小時後是媽媽煮的較渾濁因為跟大骨一起煮也比較濃郁


現在則是先熬湯在煮粥味道較清爽


不管什麼時候吃都好吃啦!!!


在配上那虱目魚皮跟菜匍蛋


說起那虱目魚皮我本來不敢吃說


可是光看就好吸引人


讓我也夾了好幾塊



 



~~~~~


中午又來個午餐約會吃飽再回台南


松阪豬又上桌了


這次換炒皮蛋


不管怎麼搭炒出來都是好味道




涼拌筍子





涼拌小菜


這是中午現用現吃


酸辣適中


媽媽覺得辣了點


可是就是要辣才好吃





煎黑鯧


魚只要新鮮就好吃





剝皮辣椒雞


這道湯微辣口感


再放上一些菇


真不錯喝說





老樣子再炒一道山蘇





吃飽喝足



結束我可愛的兩天假期


超滿足的~~~^O^


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